Vi è mai capitato di desiderare un dolce soffice come una nuvola, ma senza passare ore in cucina? Questa è una di quelle torte “da fine settimana” che profumano la …
Ti è mai capitato di desiderare una merenda soffice, profumata e semplice, di quelle che “sanno di casa” già mentre sono in forno? Queste treccine morbide nascono proprio con quell’idea: …
Ti è mai capitato di comprare delle zucchine con le migliori intenzioni e poi ritrovarti a fine settimana con il cassetto del frigo pieno? Questa è una di quelle ricette …
Ti è mai capitato di portare in tavola una cosa semplice e vedere tutti zittirsi per i primi due morsi, poi partire i commenti tipo “ma com’è che sono così …
Quando hai voglia di qualcosa di fresco ma non ti va di accendere i fornelli (o vuoi portare in tavola un contorno che fa subito “estate”), questa insalata è una …
Capita anche a te di avere voglia di un piatto di pasta “da sud” che profuma di pomodoro, basilico e melanzane, ma senza metterti a friggere mezza cucina? Questa versione …
Quante volte ti è capitato di avere in frigo una melanzana e una vaschetta di pomodorini e pensare: “Ok, ma stasera cosa ci faccio di buono, senza complicarmi la vita?” …
Ti è mai capitato di avere una vaschetta di ricotta in frigo e un cestino di ciliegie che “chiedono” di essere usati prima che perdano tono? Questa è una di …
Capita anche a te di voler preparare qualcosa di dolce “da credenza” senza tirare fuori impastatrici e senza sporcare mezza cucina? Questi muffin allo yogurt sono la mia soluzione quando …
Capita anche a te di avere voglia di un piatto di pasta cremoso e “da trattoria”, ma senza passare ore ai fornelli? Questa è una di quelle ricette che sembra …
Capita anche a te di comprare pesche profumatissime e poi, nel giro di due giorni, ritrovarti con frutta troppo matura per essere mangiata così com’è? Questa torta di pesche semplice …
Capita anche a te di arrivare a sera con poca voglia di stare ai fornelli, ma con la voglia di mangiare qualcosa di leggero e saporito? Questo merluzzo al limone …
Capita anche a te di avere voglia di un dolce “da merenda” ma zero tempo (e poca voglia) di sporcare mille ciotole? Questa è la mia torta da cinque minuti: …
Capita anche a te di comprare le melanzane con le migliori intenzioni e poi ritrovarti a fine settimana a doverle “salvare” in qualche modo? Questa è una di quelle ricette …
Capita anche a te di comprare melanzane bellissime e poi ritrovarti a fine settimana con l’idea “le devo usare, ma senza fare la solita parmigiana”? Questa è una di quelle …
Ti è mai capitato di avere in frigo un po’ di verdure “di fine settimana” e zero voglia di fare la solita padellata? Queste frittelle di verdure nascono proprio così: …