Palline di Pasta Frolla al Cioccolato

Easy Steps to make Palline di Pasta Frolla al Cioccolato

Ingredienti :

• 1 e 1/4 tazza di farina di mandorle (120g)
• 1/4 tazza di zucchero di cocco (50g)
• 1/4 tazza di olio di cocco sciolto e raffreddato (60ml)
• 2 cucchiai di latte a scelta (30ml)
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (5ml)
• 1 pizzico di sale marino
• 1/3 tazza di gocce di cioccolato (60g)
• 1 tazza di gocce di cioccolato (175g)
• 1 cucchiaino di olio di cocco (5ml)

Directions :

Lasciare che tutti gli ingredienti raggiungano la temperatura ambiente. Mescola tutti gli ingredienti tranne le gocce di cioccolato in una ciotola. Incorporare 1/3 di tazza di gocce di cioccolato nell’impasto. Mettere la ciotola in freezer per 10 minuti. Dopo il congelamento, forma delle palline di impasto di circa 1 cucchiaio abbondante ciascuna e sistemale in freezer per almeno 1 ora. Nel frattempo, sciogliere 1 tazza di gocce di cioccolato con 1 cucchiaino di olio di cocco nel microonde. Scaldare a intervalli di 30 secondi mescolando ogni volta fino a ottenere una consistenza liscia. Immergi ogni pallina di impasto nel cioccolato fuso e posizionale su un piatto foderato di carta da forno. Cospargi con un pizzico di sale marino e rimettile in freezer per almeno 1-2 ore per solidificare.

How to serve Palline di Pasta Frolla al Cioccolato

Servi le palline di pasta frolla al cioccolato come dolcetto per una merenda o un dessert. Possono essere gustate da sole o accompagnate da una tazza di tè o caffè. Sono perfette anche da condividere con amici e familiari!

Variation

• Puoi usare il cioccolato bianco invece di quello fondente per una variazione più dolce.
• Aggiungi della frutta secca tritata all’impasto per un tocco croccante.
• Sostituisci l’olio di cocco con burro per un sapore più ricco.

FAQs

Posso usare un altro tipo di farina?
Sì, puoi provare farina di avena o farina di grano, ma la consistenza cambierà.

Quanto tempo posso conservare queste palline?
Puoi conservarle in freezer fino a un mese.

Posso omettere lo zucchero di cocco?
Sì, puoi sostituirlo con zucchero di canna o dolcificanti a piacere.

Palline di Pasta Frolla al Cioccolato

Deliziose palline di pasta frolla al cioccolato, perfette per un dolce snack o dessert.

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Prep Time 15 minutes mins

Cook Time 10 minutes mins

Total Time 1 hour hr 15 minutes mins

Servings: 12 palline

Course: Dessert, Snack

Cuisine: Italiana

Calories: 120

Ingredients Method Notes

Ingredients

  

Ingredienti principali

• 1 e 1/4 tazza farina di mandorle 120g
• 1/4 tazza zucchero di cocco 50g
• 1/4 tazza olio di cocco sciolto e raffreddato 60ml
• 2 cucchiai latte a scelta 30ml
• 1 cucchiaino estratto di vaniglia 5ml
• 1 pizzico sale marino
• 1/3 tazza gocce di cioccolato 60g
• 1 tazza gocce di cioccolato 175g
• 1 cucchiaino olio di cocco 5ml

Method

 

Preparazione

1. Lasciare che tutti gli ingredienti raggiungano la temperatura ambiente.
2. Mescola tutti gli ingredienti tranne le gocce di cioccolato in una ciotola.
3. Incorpora 1/3 di tazza di gocce di cioccolato nell'impasto.
4. Metti la ciotola in freezer per 10 minuti.
5. Dopo il congelamento, forma delle palline di impasto di circa 1 cucchiaio abbondante ciascuna e sistemale in freezer per almeno 1 ora.
6. Nel frattempo, sciogli 1 tazza di gocce di cioccolato con 1 cucchiaino di olio di cocco nel microonde.
7. Scalda a intervalli di 30 secondi mescolando ogni volta fino a ottenere una consistenza liscia.
8. Immergi ogni pallina di impasto nel cioccolato fuso e posizionale su un piatto foderato di carta da forno.
9. Cospargi con un pizzico di sale marino e rimettile in freezer per almeno 1-2 ore per solidificare.

Notes

Servi le palline di pasta frolla al cioccolato come dolcetto per una merenda o un dessert. Possono essere gustate da sole o accompagnate da una tazza di tè o caffè.