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Wraps Italiani

Deliziosi rotoli di tortillas ripieni di carne, formaggio e sapori italiani, perfetti per ogni occasione.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 5 wraps
Course: Dinner, Main Course, Snack
Cuisine: Italian
Calories: 400
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Main Ingredients
  • 5 pieces tortillas
  • 330 g carne macinata Puoi usare carne di manzo o pollo.
  • 2 tablespoons concentrato di pomodoro
  • 30 ml salsa di pomodoro (per la carne)
  • 60 ml salsa di pomodoro (per spalmare)
  • 60 g formaggio cremoso
  • 1 teaspoon origano secco
  • 1 teaspoon aglio in polvere
  • 1 teaspoon sale
  • 200 g mozzarella grattugiata

Method
 

Preparazione
  1. Scalda una padella a fuoco medio.
  2. Aggiungi la carne macinata e cuoci fino a doratura, sbriciolando bene mentre cuoce.
  3. In una ciotola, mescola il concentrato di pomodoro, 30 ml di salsa di pomodoro, formaggio cremoso, origano, aglio in polvere e sale. Lascia sobbollire fino a ottenere un composto denso.
  4. Spalma uno strato sottile di salsa di pomodoro su ciascuna tortilla.
  5. Distribuisci uniformemente il ripieno di carne sulle tortillas e cospargi con mozzarella grattugiata.
  6. Arrotola le tortillas e posizionale nella cesta della friggitrice ad aria con la chiusura rivolta verso il basso.
  7. Spennella o versa la salsa di pomodoro rimanente sopra i rotoli e aggiungi altra mozzarella.
  8. Friggi ad aria a 190°C per 10-15 minuti, fino a doratura.
  9. Lascia riposare per 2 minuti prima di servire.

Notes

Questi wraps sono versatili e possono essere serviti come cena, spuntino o durante un brunch. Si abbinano bene a insalate fresche o patatine e puoi accompagnarli con guacamole o salsa piccante. Conserva gli avanzi in frigorifero in un contenitore ermetico per 2-3 giorni.