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Torta Soffice All' Arancia

Un dolce semplice e delizioso, perfetto per ogni occasione. Questa torta soffice è un abbraccio di sapori agrumati.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 servings
Course: Dessert, Merenda
Cuisine: Italiana
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 3 pcs uova Uova fresche
  • 250 g farina 0
  • 1 pcs un'arancia Fresca e biologica se possibile
  • 1 bicchiere latte Latte intero consigliato
  • 0.5 bicchiere olio di semi
  • 170 g zucchero
  • 1 cucchiaino lievito in polvere Lievito per dolci
  • 1 pizzico sale

Method
 

Preparazione
  1. Inizia sbucciando un'arancia e tagliandola a pezzi. Metti i pezzi in un frullatore insieme a un bicchiere di latte e mezzo bicchiere di olio di semi. Frulla fino a ottenere un composto liscio.
  2. In una ciotola grande, aggiungi le 3 uova e 170 grammi di zucchero. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Aggiungi il composto frullato di arancia, latte e olio nella ciotola con le uova e lo zucchero. Mescola delicatamente.
  4. Setaccia 250 g di farina 0 e il lievito in polvere all'impasto. Aggiungi anche un pizzico di sale. Mescola fino a quando gli ingredienti sono ben amalgamati.
  5. Versa l'impasto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata.
  6. Cuoci in forno preriscaldato a 175 gradi per circa 30 minuti, o fino a quando la torta è dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
  7. Sforna la torta e lasciala raffreddare su una gratella.

Notes

Per un sapore ancora migliore, prova a servire la torta con zucchero a velo sopra, panna montata o gelato alla vaniglia. La torta è perfetta con tè o caffè.