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Torta Senza Zucchero

Un dolce delizioso e leggero, preparato con mele e miele naturale, perfetto per chi desidera una merenda sana senza zucchero aggiunto.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 porzioni
Course: Dolce
Cuisine: Italiana
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 150 g farina d’avena Ottima per dare una consistenza morbida e umida alla torta.
  • 1 unità uovo Può essere sostituito con una banana schiacciata per una versione vegana.
  • 1 kg mele Le varietà come Granny Smith aggiungono acidità.
  • 1 cucchiaio miele naturale Può essere sostituito con diversi tipi di miele.
  • 50 g uvetta Aggiunge dolcezza e consistenza, ma è facoltativa.
  • q.b. Cannella A piacere, per aromatizzare.

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In una ciotola ampia, combina la farina d’avena, l’uovo, il miele e una spolverata di cannella. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Sbuccia le mele, tagliale a cubetti e aggiungile all’impasto insieme all’uvetta. Mescola delicatamente per incorporare gli ingredienti.
  4. Fodera una teglia con carta da forno e versa il composto. Distribuiscilo uniformemente.
  5. Inforna e cuoci per circa 30-40 minuti o fino a quando la torta non risulta dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro ne esce pulito.
  6. Una volta cotta, lascia raffreddare la torta nella teglia prima di servirla.

Notes

Puoi servire la torta con yogurt greco o panna montata. La torta può essere conservata in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni o in frigo fino a una settimana.