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Torta Marmorizzata con Crema Biscoff

Una deliziosa torta marmorizzata con un gusto unico della crema al caramello speziato Biscoff, perfetta per ogni occasione.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 8 fette
Course: Dessert, Dolce, Merenda
Cuisine: Italiano
Calories: 250

Ingredients
  

Ingredienti per la torta
  • 2 pezzi uova Assicurati che siano a temperatura ambiente
  • 1 pizzico sale
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 130 g zucchero
  • 5 cucchiai olio
  • 5 cucchiai yogurt
  • 250 g farina Setacciata
  • 10 g lievito in polvere
  • Cacao in polvere per il marmorizzato
  • Crema Lotus Biscoff per guarnire
  • Pecan tritati per decorare Puoi sostituire con noci o nocciole
  • Burro per imburrare la teglia

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius e imburra una teglia da 22 x 12 cm.
  2. In una ciotola grande, sbatti le uova con il sale e l’estratto di vaniglia fino a ottenere una consistenza spumosa.
  3. Aggiungi lo zucchero e mescola fino a ottenere un composto cremoso.
  4. Incorpora l’olio e lo yogurt, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
  5. In una ciotola separata, setaccia la farina e il lievito. Aggiungili gradualmente al composto umido, mescolando delicatamente.
  6. Dividi l’impasto in due parti e aggiungi il cacao in polvere a una di queste.
  7. Alterna i due impasti nella teglia, creando l’effetto marmorizzato con un coltello.
  8. Cuoci in forno per 30-35 minuti e verifica la cottura con uno stecchino.
  9. Lascia raffreddare, poi spalma la crema Biscoff sopra e guarnisci con le noccioline tritate.
  10. Taglia a fette e servi.

Notes

Per un servizio impeccabile, accompagna ogni fetta con un cucchiaino extra di crema Biscoff al lato. Questa torta si sposa bene con un tè caldo o un caffè. Puoi anche servirla con una pallina di gelato alla vaniglia.