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Torta Facile e Golosa

Questa torta facile ed economica conquista con la sua semplicità e il suo sapore avvolgente, perfetta per ogni occasione e personalizzabile con frutta o cioccolato.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 porzioni
Course: Colazione, Dolce, Merenda
Cuisine: Italiana
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti per la torta
  • 150 g farina Può essere farina 00 o integrale.
  • 100 ml acqua
  • 100 ml latte Latte intero è consigliato.
  • 80 g burro fuso
  • 4 uova
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino sale
Ingredienti per la crema
  • 500 ml latte Latte intero per una crema ricca.
  • 150 g zucchero
  • 100 g farina
  • 180 g burro fuso

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In una ciotola capiente, unisci farina, acqua, latte, burro fuso, uova, lievito e sale. Mescola bene fino a ottenere un impasto liscio.
  3. Versa l'impasto in una teglia imburrata e cuoci in forno per circa 30-35 minuti, finché non è dorata.
  4. Mentre la torta cuoce, prepara la crema portando il latte a ebollizione in una casseruola.
  5. In un'altra ciotola, mescola zucchero e farina, quindi aggiungi al latte caldo, mescolando costantemente.
  6. Incorpora le uova e il burro fuso, cuocendo a fuoco lento fino a che la crema non si addensa.
  7. Quando la torta è cotta, lasciala raffreddare per pochi minuti e versa la crema sopra. Lascia raffreddare completamente prima di servire.

Notes

La torta si conserva in frigorifero per 3-4 giorni coperta. Puoi riscaldarla in microonde o forno a bassa temperatura. Per una torta più aromatizzata, aggiungi vaniglia o scorza di limone.