Ingredients
Method
Preparazione
- In una ciotola profonda rompere le uova.
- Aggiungere lo zucchero e montare bene con uno sbattitore per 10 minuti fino a ottenere una consistenza cremosa e chiara.
- Incorporare l'olio e il latte alla miscela cremosa, mescolando delicatamente.
- Aggiungere la farina, il lievito e lo zucchero vanigliato e mescolare nuovamente finché gli ingredienti sono ben amalgamati.
- Versare il composto in una teglia precedentemente unta.
- Infornare in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti.
- Rimuovere la torta dal forno, fare la prova dello stecchino e, una volta raffreddata, sformare.
- Affettare e servire.
Notes
Servire Torta Facile a fette, accompagnata da una spolverata di zucchero a velo o con una delicata crema al mascarpone. È perfetta da gustare con una tazza di tè o caffè. Potete anche arricchirla con frutta fresca o marmellata per un tocco extra di dolcezza e colore.
