Ingredients
Method
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius.
- In una ciotola, sbattere l'uovo e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungere l'olio e il latte, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere la farina, il cacao e il lievito, quindi mescolare fino a ottenere un impasto liscio.
- Foderare una teglia rotonda da 20 cm con carta da forno.
- Versare metà dell'impasto nella teglia.
- Distribuire uniformemente le gocce di cioccolato sopra l'impasto.
- Versare l'impasto rimanente sopra le gocce di cioccolato e livellare.
- Cuocere per circa 45 minuti.
- Controllare la cottura con uno stecchino; deve uscire pulito.
- Lasciare raffreddare la torta prima di tagliarla a fette.
Notes
Servire con panna montata, gelato alla vaniglia o frutta fresca. Puoi spolverare la torta con zucchero a velo per un tocco di eleganza. Conserva la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3-4 giorni o in frigorifero per una settimana.
