Ingredients
Method
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C e foderare la tortiera con carta da forno.
- In una ciotola capiente, monta il burro morbido con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso e spumoso.
- Aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Setaccia la farina insieme al lievito e al pizzico di sale, poi incorpora gradualmente al composto alternando con il latte.
- Profuma l'impasto con l'estratto di vaniglia e mescola bene.
- Versa l'impasto nella tortiera preparata e livellalo con una spatola.
Cottura
- Inforna e cuoci per circa 30-35 minuti, controllando la cottura con uno stecchino.
- Sforna la torta e lasciala raffreddare nello stampo per circa 10 minuti, poi trasferiscila su una griglia per raffreddarla completamente.
Notes
Conserva la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni. Può durare in frigorifero fino a una settimana se ben coperta.
