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Torta con Crema al Cioccolato Bianco

Una torta soffice e umida con deliziosa crema al cioccolato bianco, perfetta per ogni occasione.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 8 porzioni
Course: Dolce
Cuisine: Italiana
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti per la torta
  • 200 g farina
  • 150 g zucchero
  • 100 g burro Può essere sostituito con olio vegetale neutro.
  • 4 unità uova
  • 200 ml panna fresca Utilizzare panna fresca per una crema montata più stabile.
  • 200 g cioccolato bianco Può essere sostituito con cioccolato al latte.
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale

Method
 

Preparazione
  1. Preriscaldare il forno a 180°C.
  2. In una ciotola, unire la farina, lo zucchero, il lievito e un pizzico di sale.
  3. Sciogliere il burro e aggiungerlo alla miscela secca, insieme alle uova. Mescolare bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
  4. Versare l’impasto in una teglia precedentemente imburrata e livellare la superficie.
  5. Infornare per 30-35 minuti, controllando la cottura con uno stecchino: deve uscire pulito.
  6. Mentre la torta si raffredda, sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria e montare la panna fresca fino a ottenere una consistenza spumosa.
  7. Quando la torta è completamente fredda, spennellare la superficie con la crema di cioccolato bianco e decorare come preferito.

Notes

Assicurarsi che gli ingredienti siano a temperatura ambiente. Non aprire il forno durante la cottura. Si può personalizzare con frutta o decorazioni a piacere.