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Torta Americana Senza Zucchero

Una deliziosa torta sana a base di mele e farina d'avena, perfetta per merende e colazioni senza zucchero raffinato.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 porzioni
Course: Colazione, Dolce, Merenda
Cuisine: Italiana
Calories: 150

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 150 g farina d'avena Ottima alternativa ai cereali tradizionali.
  • 1 pezzo uovo Può essere sostituito con un sostituto vegetale.
  • 1 kg mela (circa 3-4 mele medie) Mele dolci come Fuji o Gala sono le migliori.
  • 1 cucchiaio miele naturale Può essere sostituito con sciroppo d'acero.
  • 50 g uvetta Può essere sostituita con mirtilli secchi.
  • cannella a piacere Aggiunge profumo e sapore.

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In una ciotola ampia, unisci la farina d'avena, l'uovo, la mela grattugiata, il miele e la cannella. Mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
  3. Incorpora l'uvetta nella miscela e mescola bene.
  4. Rivesti la tortiera con carta da forno e versa il composto, livellandolo con una spatola.
  5. Cuoci in forno per circa 30-35 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
  6. Lascia raffreddare completamente prima di servire.

Notes

Servi la torta a fette, semplice o con yogurt greco. Conserva in contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni.