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Pane Festivo con Sprinkles

Un dolce festivo delizioso ricco di sapore e decorato con vivaci sprinkles, perfetto per le celebrazioni di famiglia o una merenda.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 8 fette
Course: Colazione, Dessert, Merenda
Cuisine: Italiano
Calories: 200

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 1 3/4 tazze farina per tutti gli usi Circa 210g
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 1/2 tazza burro non salato, fuso e leggermente raffreddato Equivale a 1 bastoncino
  • 1 tazza zucchero semolato Circa 200g
  • 2 uova uova grandi
  • 1 tazza latticello Circa 240ml
  • 2 cucchiaini estratto di vaniglia
  • 1/2 tazza sprinkles rossi e verdi Stile jimmies
  • 1 cucchiaio zucchero grosso Facoltativo per cospargere
  • Sprinkles aggiuntive per guarnire Facoltativo

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 175 gradi C e rivesti o ungi una teglia da plumcake da 9×5 pollici.
  2. In una ciotola media, mescola insieme la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale.
  3. In una ciotola grande, sbatti il burro fuso e lo zucchero fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
  4. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Poi incorpora l'estratto di vaniglia e il latticello.
  5. Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando fino a che non siano appena combinati.
  6. Piega delicatamente gli sprinkles nell’impasto, facendo attenzione a non mescolare troppo.
  7. Versa l’impasto nella teglia e liscia la parte superiore. Se desideri, cospargi con zucchero grosso o più sprinkles.
  8. Cuoci in forno per 45-55 minuti, o fino a quando uno stecchino esce pulito.
  9. Lascia raffreddare nella teglia per 10-15 minuti, poi trasferisci su una griglia per raffreddare completamente.

Notes

Consigli utili: Non mescolare eccessivamente l'impasto, conservare a temperatura ambiente per 2-3 giorni in un contenitore ermetico o congelare. Varianti di sprinkles disponibili per personalizzare il pane.