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Pane al Forno con Salsiccia e Formaggio

Un piatto delizioso e comfort food che unisce fette di pane croccante a un ripieno ricco di salsicce e formaggio.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 fette
Course: Cena, Piatto principale
Cuisine: Italiana
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 8 fette fette di pane raffermo o integrale
  • 3 unità uova
  • 50 ml latte diviso in due porzioni
  • 1 piccola cipolla (tritata finemente)
  • 150 g formaggio duro (grattugiato)
  • 2 unità salsicce (tagliate a rondelle)
  • 3-4 spicchi aglio (schiacciati)
  • 1 pizzico aneto fresco (tritato)
  • q.b. sale e pepe nero macinato fresco

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 200 gradi C (ventilato 180 gradi C).
  2. In una ciotola, sbatti le uova con sale, pepe e aglio schiacciato.
  3. Aggiungi 50 ml di latte e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
  4. Incorpora la cipolla tritata, il formaggio grattugiato e le rondelle di salsiccia al composto di uova.
  5. Versa il restante latte di 50 ml, aggiusta di sale e aggiungi l'aneto tritato.
  6. Posiziona le fette di pane su una teglia foderata con carta da forno.
  7. Spalma generosamente ogni fetta con il composto preparato.
  8. Cuoci in forno per 20 minuti, fino a quando il ripieno è ben cotto e il formaggio inizia a dorarsi.

Notes

Per servire, accompagna il piatto con una fresca insalata verde o una salsa di pomodoro leggera. Puoi anche provare altre varietà di formaggio o aggiungere verdure come spinaci freschi per arricchire il piatto.