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Palmiers alla Cannella

Deliziosi dolcetti di pasta sfoglia con zucchero e cannella, perfetti come merenda o dessert.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 pieces
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Italian
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 1 sheet foglio di pasta sfoglia surgelata (270 g) Puoi usare pasta sfoglia fresca se preferisci.
  • 1/3 cup di zucchero semolato
  • 1 tablespoon di cannella in polvere Puoi sostituire la cannella con noce moscata o cardamomo.

Method
 

Preparazione
  1. Scongelare la pasta sfoglia nel frigorifero per alcune ore fino a quando non sarà morbida.
  2. In una ciotola, mescolare lo zucchero semolato e la cannella in polvere.
  3. Stendere il foglio di pasta sfoglia su un piano di lavoro e cospargere uniformemente metà del composto di zucchero e cannella sulla pasta.
  4. Arrotolare la pasta da entrambi i lati lunghi verso il centro simultaneamente, formando un rotolo.
  5. Cospargere con il restante composto di zucchero e cannella.
  6. Tagliare il rotolo in fette di 1 centimetro.
  7. Disporre i pezzi su una teglia rivestita con carta da forno, lasciando spazio tra di loro.
  8. Infornare a 210 gradi C (400 gradi F) per circa 10 minuti, fino a doratura.

Notes

Servire caldi o a temperatura ambiente. Ottimi con tè o caffè. Conservare in un contenitore ermetico per un paio di giorni.