Ingredients
Method
Preparazione
- Rompi l'uovo in una tazza e sbattilo bene con una forchetta fino a quando tuorlo e albume sono completamente amalgamati.
- Aggiungi l'olio d'oliva e mescola fino a ottenere un composto omogeneo con una consistenza liscia.
- Incorpora la farina di mandorle, il lievito, il sale e le spezie. Mescola bene fino a ottenere un impasto denso e omogeneo.
- Aggiungi l’acqua e mescola di nuovo fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa, senza grumi.
- Cuoci nel microonde per 1-2 minuti, controllando dopo un minuto; il pane dovrebbe apparire gonfio e solido. Puoi anche cuocerlo in forno a 180°C per circa 10-12 minuti.
- Lascia raffreddare per un paio di minuti prima di sformarlo dalla tazza, utilizzando un coltello se necessario.
Notes
Per un pane più saporito, aumenta le spezie o aggiungi formaggio grattugiato. Puoi anche incorporare semi per un tocco di croccantezza.
