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Mini Torte Proteiniche

Deliziose mini torte proteiche cotte nella friggitrice ad aria, perfette per uno spuntino sano e leggero.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings: 2 mini torte
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Italian
Calories: 90
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 150 ml albumi (a temperatura ambiente)
  • 25 g eritritolo o dolcificante a scelta Regola le quantità in base alla dolcezza desiderata.
  • 25 g crema proteica senza zucchero (gusto cioccolato, nocciola o vaniglia) Scegli il gusto preferito.

Method
 

Preparazione
  1. Montare gli albumi con l'eritritolo fino a ottenere un composto lucido e con picchi fermi.
  2. Foderare due piccole teglie con carta da forno e versare uniformemente il composto montato in esse.
  3. Posizionare le teglie nel cestello della friggitrice ad aria preriscaldata e cuocere a 200°C per circa 8 minuti.
  4. Lasciare raffreddare leggermente le mini torte, quindi spalmare la crema proteica sopra.
  5. Gustare la tua deliziosa e sana merenda!

Notes

Le Mini Torte Proteiniche possono essere servite sia tiepide che fredde. Puoi aggiungere una spolverata di cacao in polvere o della frutta fresca sopra la crema proteica per un tocco in più. Perfette come spuntino, merenda o anche come dolce a fine pasto, queste mini torte si adattano a qualsiasi occasione. Servile con una tazza di tè o caffè per un momento di pausa ideale.