In una ciotola, mescola farina integrale, lievito e sale.

Aggiungi gradualmente lo yogurt greco e l'acqua tiepida, mescolando fino a combinare.

Impasta brevemente su una superficie infarinata fino ad ottenere una palla di pasta morbida.

Dividi l'impasto in 4 pezzi e arrotola ogni pezzo in una forma ovale.

Cuoci in una padella antiaderente calda per circa 5 minuti per ogni lato fino a doratura.

Goditi così com'è o guarnisci con pomodoro, basilico e un filo di olio extravergine d'oliva. Aggiungi formaggio leggero per una delizia extra cremosa!