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Lettere Dolci di San Valentino

Deliziosi dolcetti in pasta sfoglia a forma di cuore, ripieni di marmellata, perfetti per festeggiare l’amore.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 pezzi
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Italian
Calories: 150

Ingredients
  

Ingredienti Principali
  • 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
  • q.b. marmellata o conserve a scelta (fragole, lamponi, ciliegie o frutti di bosco) Scegli la marmellata preferita
Ingredienti per Decorare
  • q.b. latte o uovo Per spennellare, opzionale
  • q.b. zucchero a velo Per spolverare, opzionale

Method
 

Preparazione
  1. Srotolare la pasta sfoglia: Posiziona il rotolo di pasta sfoglia sulla superficie di lavoro e dividilo in rettangoli.
  2. Creare la finestra a cuore: Su una metà di ogni rettangolo, utilizza un tagliapasta per ritagliare una forma a cuore.
  3. Aggiungere la marmellata: Spalma un cucchiaino di marmellata al centro della base solida.
  4. Piegare e sigillare: Chiudi il rettangolo piegando e sigilla bene i lati premendo con i rebbi di una forchetta.
  5. Decorare la busta: Con un coltello, disegna un triangolo sopra il rettangolo per creare l’aspetto di una busta.
  6. Spennellare (opzionale): Se vuoi, spennella leggermente la superficie con latte o uovo sbattuto.
  7. Cuocere: Disponi le lettere su una teglia rivestita con carta da forno e cuocile in forno statico a 180 gradi Celsius.
  8. Raffreddare e servire: Lasciale raffreddare leggermente e, se desideri, spolverale con zucchero a velo.

Notes

Conservazione: Puoi conservarle in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 2 giorni. Varianti: Sperimenta con marmellate diverse come pesca o albicocca.