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Involtini di Pane Italiano

Deliziosi rotolini di salumi e formaggio, perfetti come antipasto o per un pranzo veloce.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 persone
Course: Antipasto, Snack
Cuisine: Italiana
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 4 fette fette di salame di Genova Circa 115 g
  • 4 fette fette di mortadella Circa 115 g
  • 4 fette fette di soppressata Circa 115 g
  • 4 fette fette di pepperoni Circa 115 g
  • 1 fetta fetta di provolone Opzionale per l’opzione senza latticini, circa 115 g
  • 1 tazza lattuga tritata Circa 30 g
  • q.b. Peperoni, jalapeños, peperoni arrostiti, olive nere Opzionali
  • q.b. Olio di avocado o olio d'oliva Per intingere
  • q.b. Aceto di mele Per intingere
  • q.b. Condimento italiano A piacere
  • q.b. Stuzzicadenti Quanto basta

Method
 

Preparazione
  1. Stendi le fette di carne su una superficie piana, nell'ordine: salame di Genova, mortadella, soppressata e pepperoni.
  2. Spalma uno strato sottile di maionese sopra la pila di carne, lasciando sollievo nella parte superiore del salame di Genova.
  3. Posiziona una fetta di formaggio provolone sopra la maionese al centro della pila.
  4. Aggiungi una mano di lattuga tritata nella metà inferiore del rotolo, insieme a eventuali condimenti aggiuntivi come peperoni o jalapeños.
  5. Arrotola saldamente la pila, infilando gli ingredienti che escono, e fissa il tutto con stuzzicadenti.
Servizio
  1. Mescola 2 parti di olio con 1 parte di aceto di mele e cospargi con condimento italiano a piacere.
  2. Servi gli Involtini di Pane Italiano su un bel piatto da portata, accompagnati da una ciotola di salsa per intingere.
Conservazione
  1. Avvolgi eventuali avanzi singolarmente nella pellicola trasparente e conservali in frigorifero per un massimo di una settimana.

Notes

Puoi personalizzare la tua ricetta con diverse combinazioni di salumi, oppure aggiungere verdure fresche per un tocco croccante.