Ingredients
Method
Preparazione delle mele
- Lava e asciuga bene le mele. Puoi decidere se utilizzarle con la buccia o pelarle. Tagliale a fette spesse circa 1 centimetro, scartando le estremità. Con un coppapasta, rimuovi il torsolo da ogni fetta.
Preparazione della pasta sfoglia
- Stendi il rotolo di pasta sfoglia su una superficie pulita. Taglialo a strisce di meno di 1 centimetro di spessore.
Assemblaggio dei donuts
- Avvolgi ogni fetta di mela con una striscia di pasta sfoglia, assicurandoti che le fette siano completamente coperte.
- Posiziona i donuts su una teglia da forno foderata con carta forno. Spennellali con latte o uovo sbattuto. Spolvera con zucchero e cannella.
Cottura
- Preriscalda il forno a 180 gradi Celsius e cuoci i donuts per circa 20-30 minuti, finché non saranno dorati e croccanti.
Servizio
- Servili caldi o lasciali raffreddare. Puoi accompagnarli con gelato alla vaniglia o zucchero a velo.
Notes
I donuts possono essere conservati in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 2 giorni. Cuocili poco prima di servirli per mantenerli croccanti.
