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Donuts di Mela

Deliziosi donuts di mela con un guscio di pasta sfoglia, croccanti all'esterno e morbidi all'interno.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 8 donuts
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Italian
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti per i donuts
  • 2 rotoli rotoli di pasta sfoglia rotonda
  • 2 cucchiai zucchero semolato
  • 2 mele Golden Lavate e sbucciate
  • 1 uovo sbattuto per spennellare
  • Cannella a piacere
  • Zucchero a velo a piacere (opzionale)

Method
 

Preparazione
  1. Lava le mele, sbucciale e tagliale orizzontalmente a fette spesse circa 1 cm.
  2. Rimuovi il torsolo utilizzando un tagliabiscotti rotondo per creare la forma di un donut.
  3. In una ciotola, mescola lo zucchero semolato con la cannella.
  4. Immergi le fette di mela nella miscela di zucchero e cannella.
  5. Srotola la pasta sfoglia e ritaglia dei dischi leggermente più grandi delle fette di mela.
  6. Posiziona una fetta di mela su metà dei dischi di pasta sfoglia e copri con un altro disco, sigillando bene i bordi.
  7. Fai un piccolo foro al centro di ogni donut.
  8. Sistema i donuts su una teglia rivestita di carta da forno e spennella la superficie con l'uovo sbattuto.
  9. Cuoci in un forno ventilato preriscaldato a 180 gradi Celsius per circa 20 minuti.
  10. Una volta cotti, rimuovi i donuts dal forno, lasciali raffreddare e spolvera con zucchero a velo.

Notes

I donuts di mela possono essere serviti caldi o a temperatura ambiente. Possono essere accompagnati con gelato alla vaniglia o salsa di caramello.