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Dolci Ipocalorici

Questi dolci leggeri combinano ingredienti sani con sapori deliziosi, perfetti per una merenda o un dessert dopo cena.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 servings
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Healthy, Italian
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 200 g farina integrale
  • 100 g zucchero di canna
  • 2 cucchiai cacao amaro in polvere
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 3 uova
  • 150 ml latte scremato (o latte vegetale)
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 2 banane mature schiacciate
  • Un pizzico di sale

Method
 

Preparazione
  1. Inizia preriscaldando il forno a 180°C.
  2. In una ciotola grande, setaccia la farina, il cacao, il lievito e il sale.
  3. In un'altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  4. Aggiungi il latte e l'estratto di vaniglia e mescola bene.
  5. Unisci le banane schiacciate al composto di uova e mescola fino a combinare.
  6. Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
  7. Versa l'impasto in una teglia rivestita di carta da forno.
  8. Cuoci in forno per circa 25-30 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro non esce pulito.
  9. Lascia raffreddare completamente prima di servire.

Notes

Servire affettati e disposti su un piatto da portata, spolverizzati con cacao o zucchero a velo. Per una variante fresca, abbina i dolci con frutta fresca.