Dolcetti di Banana

Un dolce semplice e sano, perfetto per utilizzare banane mature, cotto nell'Air Fryer per una consistenza morbida e umida con una leggera crosticina.

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Prep Time 10

Cook Time 30

Total Time 40

Servings: 8 porzioni

Course: Colazione, Dolce, Snack

Cuisine: Italiana

Calories: 180

Ingredients Method Notes

Ingredients

Ingredienti principali

3 unità banane mature Più mature sono, più dolci saranno.
500 g fiocchi d’avena Scegli fiocchi d'avena integrali per un dolce più sano.
1 unità uovo
2 cucchiai olio di semi di girasole Può essere sostituito con olio d'oliva leggero o burro fuso.
1 cucchiaino miele O a piacere, può essere sostituito con sciroppo d'acero.
1 cucchiaino cannella in polvere Facoltativa, ma aggiunge un aroma speziato.
350 ml latte Puoi usare latte vegetale.
40 g gocce di cioccolato Facoltative, ma rendono il dolce ancora più goloso.

Method

Preparazione

In una ciotola grande, schiaccia le banane mature con una forchetta fino a ottenere una purea liscia.
Aggiungi i fiocchi d'avena, l'uovo, l'olio di semi di girasole, il miele, la cannella e il latte. Mescola bene fino a combinare tutti gli ingredienti.
Incorpora le gocce di cioccolato e mescola delicatamente.
Versa l'impasto nel cestino per Air Fryer, assicurandoti che lo spessore non superi i 2 cm.
Cuoci nell'Air Fryer pre-riscaldato a 170 °C per 25-30 minuti, finché non è ben dorato in superficie.
Una volta cotto, estrai il dolce dall'Air Fryer e lascialo raffreddare leggermente prima di tagliarlo a cubetti.
Goditi il tuo dolce di banana!

Notes

Conserva i dolcetti in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 1-2 giorni, oppure in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Puoi riscaldarli nell’Air Fryer a 160 °C per 3-5 minuti.