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Dolce di farina d'avena

Un dessert leggero e nutriente che unisce fiocchi d'avena, frutta e noci, perfetto per una merenda o come dolce dopo pasto.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 porzioni
Course: Dessert
Cuisine: Italiana
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 200 g fiocchi d'avena Base principale, ricchi di fibre e nutrienti.
  • 50 ml acqua
  • 15 noci Puoi usare anche mandorle o nocciole pelate.
  • 1 mela, tagliata a pezzetti Può essere sostituita con altra frutta.
  • 30 g nocciole, tritate
  • 1 cucchiaio semi di sesamo
  • 8 g zucchero vanigliato Può essere sostituito con zucchero normale e un goccio di estratto di vaniglia.
  • 1 banana, schiacciata Sostituibile con una pera per un sapore diverso.
  • 3 biscotti, sbriciolati

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola grande, mescola i fiocchi d'avena con l'acqua fino a ottenere un composto omogeneo.
  2. Aggiungi le noci tritate, i pezzetti di mela, le nocciole e i semi di sesamo, quindi incorpora lo zucchero vanigliato e la banana schiacciata.
  3. Mescola bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto uniforme.
  4. Rivesti una teglia con carta da forno se desideri un'uscita più facile e versa il composto, livellandolo con un cucchiaio.
  5. Cuoci nel forno pre-riscaldato a 180°C per 35 minuti o fino a doratura.
  6. Una volta cotto, sbriciola i biscotti sulla superficie per aggiungere una nota croccante.
  7. Servi caldo o freddo come preferisci.

Notes

Per un sapore più ricco, prova ad aggiungere un pizzico di cannella all'impasto. Puoi preparare il composto in anticipo e infornare quando sei pronto.