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Dolce di Avena con Frutta e Noci

Un dessert sano e veloce, perfetto per merenda o colazione, che unisce la dolcezza della frutta e la croccantezza delle noci.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 6 porzioni
Course: Dessert, Merenda
Cuisine: Italiana
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 120 g farina d'avena Può essere sostituita con farina integrale.
  • 50 g mirtilli rossi Può essere sostituito con altri frutti di bosco.
  • 50 g noci tritate Possono essere omesse o sostituite con mandorle o nocciole.
  • 1 pezzo banana matura Schiacciata per dolcificare.
  • 1 pezzo mela Tagliata a cubetti.
  • 50 g fiocchi d'avena

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo per dolci rivestendo il fondo con carta da forno.
  2. In una ciotola grande, unisci la farina d'avena, i fiocchi d'avena e le noci tritate.
  3. Aggiungi la banana schiacciata e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
  4. Incorpora i cubetti di mela e i mirtilli rossi, mescolando delicatamente.
  5. Versa il composto nello stampo preparato e distribuiscilo uniformemente.
  6. Inforna per circa 30 minuti, fino a quando la superficie appare dorata e un test con uno stecchino ne esce pulito.
  7. Lascia raffreddare prima di estrarre dal recipiente e servire.

Notes

Utilizza una banana ben matura per un sapore più dolce. Prepara il dolce in anticipo; è ancora più buono il giorno dopo. Sperimenta con diverse combinazioni di frutta per variare il sapore. Se ti piace, puoi aggiungere un pizzico di cannella per un sapore extra.