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Dessert al Cioccolato

Un dessert al cioccolato semplice e leggero, a base di cioccolato fondente e banane mature. Perfetto per gli amanti del cioccolato!
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Prep Time 15 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 8 porzioni
Course: Dessert, Dolce
Cuisine: Italiano
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 300 gr cioccolato fondente al 70% Meglio se senza zuccheri aggiunti
  • 300 gr banane mature Sbucciate e ridotte in purea

Method
 

Preparazione
  1. Rivestire con carta da forno uno stampo rettangolare di 18×12 centimetri, lasciando diversi centimetri dei bordi liberi.
  2. Sbucciare le banane e metterle nel bicchiere del frullatore. Mixarle fino a ridurle in purea e versarle in una terrina.
  3. Spezzettare il cioccolato fondente e scioglierlo a bagnomaria o nel microonde fino a ottenere una consistenza liscia.
  4. Aggiungere il cioccolato fuso alla purea di banane e mescolare con una frusta a mano fino a ottenere un composto omogeneo.
  5. Assaporare il composto e, se desiderato, aggiungere un dolcificante a piacere.
  6. Versare l'impasto nello stampo preparato, livellarlo e metterlo a rassodare in frigorifero per almeno 4 ore.
  7. Al termine, spolverare la superficie con un po' di cacao in polvere e servire con un cucchiaino.

Notes

Questo dessert è leggero e soddisfacente, ideale per chi ama il cioccolato ma cerca un'opzione più sana.