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Colazione di Avena a Strati

Una colazione sana e gustosa a base di avena, yogurt e frutta fresca, perfetta per iniziare la giornata con energia.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 2 porzioni
Course: Colazione, Snack
Cuisine: Italiana
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 100 g fiocchi d’avena
  • 1 cucchiaio miele
  • 80 ml latte
  • 180 ml yogurt
  • 1 cucchiaio semi di chia
  • 1 banana, affettata
  • frutti di bosco, a piacere
  • scaglie di mandorle, a piacere
Per la guarnizione
  • noci, tritate a piacere Tostare leggermente per migliorare il sapore.
  • 1 cucchiaio semi di girasole Tostare prima di aggiungere.

Method
 

Preparazione
  1. Tosta leggermente le noci e i semi di girasole in una padella asciutta a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto finché non diventano dorati e profumati. Mettili da parte a raffreddare.
  2. In una ciotola grande, unisci i fiocchi d’avena, il miele, il latte, lo yogurt e i semi di chia. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
  3. Incorpora delicatamente le noci e i semi di girasole raffreddati nel composto di avena.
Assemblaggio
  1. Stendi metà del composto in un contenitore a scelta.
  2. Aggiungi uno strato di banana affettata e frutti di bosco sopra il composto di avena.
  3. Copri con il restante composto di avena.
  4. Termina con un ulteriore strato di banana, frutti di bosco e scaglie di mandorle.
Riposo
  1. Copri il contenitore e riponilo in frigorifero per almeno 2 ore o, meglio ancora, tutta la notte, fino a quando l’avena si ammorbidisce.

Notes

Conservazione: puoi riporre la colazione in un contenitore ermetico in frigorifero per 2-3 giorni. Varianti di gusto: sperimenta con altri tipi di frutta o aggiungi spezie come la cannella.