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Burritos di Manzo

Questi burritos di manzo sono facili da preparare e perfetti per una cena in famiglia o con amici, caratterizzati da un ripieno saporito e formaggio filante.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 porzioni
Course: Piatto Unico, Secondo
Cuisine: Messicana
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti per il ripieno
  • 450 g manzo macinato Puoi anche sperimentare con pollo, tacchino o legumi.
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino pepe nero
  • 1 cucchiaino aglio in polvere
  • 1 cucchiaino cipolla in polvere
Ingredienti per la preparazione
  • 6 piccole tortillas di farina Puoi usare tortillas di mais per un sapore diverso.
  • 200 g formaggio grattugiato Un mix di formaggi migliora l'aroma finale.

Method
 

Preparazione
  1. Scalda una padella grande a fuoco medio. Aggiungi il manzo macinato e cuocilo per circa 5-7 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando sarà dorato e sbriciolato.
  2. Condisci il manzo con sale, pepe, aglio in polvere e cipolla in polvere, mescolando bene per amalgamare i sapori.
  3. Preriscalda il forno a 190°C.
  4. Su un piano di lavoro pulito, stendi le tortillas. Distribuisci uniformemente il manzo con il condimento al centro di ogni tortilla.
  5. Aggiungi una generosa quantità di formaggio grattugiato sopra il manzo.
  6. Piega i lati delle tortillas sopra il ripieno e arrotola strettamente per formare burritos.
  7. Sistema i burritos con la chiusura rivolta verso il basso su una teglia.
  8. Inforna per 10-12 minuti, finché le tortillas non risultano dorate e croccanti e il formaggio è ben sciolto.
  9. Servi subito, con panna acida, salsa o guacamole a piacere.

Notes

Puoi personalizzare il ripieno a tuo piacimento. Prepara in anticipo e riscalda al momento di servire per comodità.