Inizia tritando le noci miste o le arachidi in piccoli pezzi con un coltello.

In un piatto, schiaccia le banane mature con una forchetta fino a ottenere una purea liscia. Se preferisci, puoi utilizzare un frullatore per una consistenza più omogenea.

Trasferisci la purea di banana in una ciotola e aggiungi gradualmente il cacao amaro, mescolando bene fino a che il tutto sia ben combinato.

Versa il composto di banana e cacao in una casseruola e cuoci a fuoco lento, mescolando costantemente per evitare che si attacchi. Cuoci per 5-7 minuti, fino a quando il composto non si addensa come un impasto per brownie.

Mescola una parte delle noci tritate nell'impasto, riservandone alcune per la decorazione.

Ungi uno stampo per dolci da 19 x 9 x 5 cm o fodera il fondo con carta forno.

Versa l'impasto per brownie nello stampo, distribuendolo uniformemente.

Cospargi le noci rimaste o aggiungi dell'uvetta sopra l'impasto per una presentazione visivamente gradevole.

Lascia raffreddare leggermente, quindi trasferisci in frigorifero per almeno 2 ore per far rapprendere.