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Biscotti Speziati di Fico e Noci

Questi biscotti racchiudono l'essenza della tradizione italiana con un profumo avvolgente di cannella e la dolcezza dei fichi secchi, perfetti per il tè del pomeriggio.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 22 minutes
Servings: 12 biscotti
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Italian
Calories: 150

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 120 g noci tritate Puoi usare noci pecan per un sapore diverso.
  • 45 g fichi secchi tritati
  • 5 g cannella
  • 30 ml olio d'oliva Può essere sostituito con un olio vegetale neutro per una versione vegana.
  • 45 ml sciroppo d'acero Può essere sostituito con miele o un altro dolcificante.

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 165 gradi C.
  2. In una ciotola, mescola le noci tritate, i fichi secchi, la cannella, l'olio d'oliva e lo sciroppo d'acero fino a ottenere un impasto appiccicoso e omogeneo.
  3. Con le mani leggermente umide, forma dei piccoli biscotti e sistemali su una teglia rivestita di carta forno.
  4. Cuoci in forno per 10-12 minuti, o fino a quando i biscotti non sono dorati.

Notes

Conservazione: I biscotti possono essere conservati in un contenitore ermetico per mantenere la loro freschezza. Dureranno fino a una settimana. Se desideri biscotti più croccanti, cuocili per un paio di minuti in più, ma fai attenzione a non bruciarli. Puoi provare ad aggiungere altre frutta secca, come albicocche o datteri, per un sapore diverso.