Ingredients
Method
Preparazione
- Inizia versando lo zucchero in una casseruola e riscaldalo a fuoco medio per 3-5 minuti finché non si dissolve completamente.
- In un'altra casseruola, sciogli il burro a fuoco lento.
- Una volta sciolto, aggiungi il burro fuso allo zucchero caramellato, mescolando continuamente.
- Continua a cuocere a fuoco lento fino a quando il caramello si scioglie di nuovo.
- Incorpora il Salko e continua a cuocere per altri 2-3 minuti fino a ottenere una consistenza leggermente più densa.
- Aggiungete le noci tritate finemente e mescolate bene.
Assemblaggio
- Stendi un foglio di alluminio su una superficie piana e posiziona sopra un foglio di cialda.
- Copri con un quarto del composto di caramello; ripeti l'operazione fino a esaurire gli ingredienti, finendo con un foglio di cialda.
- Ungi il foglio d'alluminio attorno al dessert, per circa 5 cm, in modo che non si attacchi quando lo disimballi.
- Avvolgi le fette di biscotti in alluminio e appesantiscile con un oggetto pesante; lascia riposare per 8 ore.
- Una volta riposati, tagliali a bastoncini.
Notes
Questi biscotti possono durare fino a 2 mesi se conservati in un contenitore ermetico nel congelatore.
