Ingredients
Method
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C e fodera una teglia con carta da forno.
- In una ciotola grande, unisci il burro ammorbidito con lo zucchero e mescola fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi l’uovo e l’estratto di vaniglia e continua a mescolare bene.
- In un’altra ciotola, setaccia la farina, il lievito e il pizzico di sale.
- Integra gradualmente gli ingredienti secchi nel composto cremoso, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Se desideri, incorpora le gocce di cioccolato e le noci tritate.
- Forma delle palline di impasto con le mani e posizionatele sulla teglia, distanziandole bene.
- Cospargi con gli zuccherini colorati se lo desideri.
- Inforna per circa 12-15 minuti o fino a quando i biscotti non saranno leggermente dorati.
- Lascia raffreddare completamente su una gratella prima di servire.
Notes
Puoi servire i biscotti in modo creativo, decorandoli con rametti di rosmarino o cannella. Offrili con cioccolato caldo o tè aromatico.