Ingredients
Method
Preparazione
- Frulla i fiocchi d'avena fino a ottenere una farina fine.
- Sbuccia una mela e tagliala a pezzi, poi frulla con l'acqua fino a ottenere una purea liscia.
- Prendi l'altra mela e tagliala a piccoli pezzi per una bella consistenza.
- In una ciotola, mescola la farina d'avena, le noci tritate, la purea di mela e i pezzi di mela.
- Forma dei dischi con l’impasto su una teglia rivestita di carta da forno, lasciando spazio tra i biscotti.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180 °C per circa 25 minuti fino a doratura.
- Lascia raffreddare completamente prima di servire.
Notes
Puoi servire i biscotti con yogurt greco o come dessert con salsa di cioccolato. Conservarli in un contenitore chiuso a temperatura ambiente per mantenere la croccantezza.
