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Biscotti Colazione Genuini e Rustici

Questi biscotti rustici, realizzati con farina integrale e zucchero di canna, sono perfetti per una colazione italiana e offrono un sapore ricco e autentico.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 6 biscotti
Course: Colazione
Cuisine: Italiana
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 200 g farina integrale
  • 100 g zucchero di canna
  • 1 pezzo uovo
  • 50 ml olio d'oliva
  • 1 bustina lievito in polvere
  • 1 pizzico sale
  • scaglie di cioccolato o frutta secca (opzionale) Puoi aggiungere a piacere.

Method
 

Preparazione dei biscotti
  1. Mescola in una ciotola la farina integrale, lo zucchero di canna, il lievito in polvere e un pizzico di sale.
  2. Aggiungi l'uovo e l'olio d'oliva, poi mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  3. Incorpora le scaglie di cioccolato o la frutta secca se ti piace.
  4. Preleva piccole porzioni di impasto e forma biscotti delle dimensioni che preferisci.
  5. Disponi i biscotti su una teglia foderata con carta da forno, lasciando spazio tra di essi.
  6. Cuoci in un forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, o fino a doratura.
  7. Una volta pronti, lascia raffreddare i biscotti su una griglia.

Notes

Servi i biscotti con marmellate o miele e una tazza di caffè o tè. Puoi aggiungere aromi come vaniglia o cannella per personalizzarli. I biscotti si conservano bene in un contenitore ermetico per diversi giorni.