La Torta Scioglievole è un dolce irresistibile che conquista tutti con la sua consistenza morbida e cremosa. Questo dessert è perfetto per qualsiasi occasione, dalle feste di compleanno ai semplici pomeriggi in famiglia. Con ingredienti facilmente reperibili, puoi preparare una torta deliziosa che stupirà i tuoi ospiti. Scopri come realizzarla passo passo e porta un pezzo di dolcezza sulla tua tavola!
Ingredients:
150 gr di farina (1 cup), 100 ml di acqua (0.42 cup), 100 ml di latte (0.42 cup), 80 gr di burro (0.28 cup), 4 uova, 1 cucchiaino di lievito, 1/2 cucchiaino di sale, 500 ml di latte per la crema (2 cups), 150 gr di zucchero (0.75 cup), 100 gr di farina per la crema (0.83 cup), 2 uova per la crema, 180 gr di burro per la crema (0.79 cup)
Directions:
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- In una ciotola, mescolare la farina, l’acqua, il latte, il burro fuso, le uova, il lievito e il sale per l’impasto.
- Versare l’impasto in una teglia e cuocere in forno per 30-35 minuti.
- Per la crema, in un pentolino, scaldare il latte e mescolare lo zucchero, la farina e le uova fino ad ottenere una crema liscia.
- Aggiungere il burro e continuare a mescolare fino a quando non si addensa.
- Una volta che la base è cotta e raffreddata, versare la crema sopra e lasciare raffreddare prima di servire.
How to serve Torta Scioglievole
Servire la Torta Scioglievole è semplice. Puoi tagliarla a fette e decorarla con una spolverata di zucchero a velo o un po’ di cacao in polvere. Questa torta si accompagna bene con una tazza di caffè o un bicchiere di latte. Rispetto ad altri dolci, la sua consistenza cremosa la rende unica e molto apprezzata. Offri ai tuoi amici e familiari un’esperienza gustativa che non dimenticheranno facilmente!