Torta fredda allo yogurt e prugne

12 settembre 2026

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Ricetta 1: Tarta fría de yogur y ciruela

Tritura le galletas in un processore di alimenti o mettile in un sacchetto di plastica e schiacciale con un mattarello fino a ottenere una polvere fine.
Sciogli la mantequilla nel microonde o in una casseruola a fuoco basso. Una volta sciolta, mescola con le galletas triturate fino a ottenere una massa con una consistenza simile alla sabbia umida.
Premi la miscela di galletas e mantequilla sul fondo di uno stampo a cerniera, assicurandoti che risulti ben compatta e uniforme. Metti in frigo per almeno 20 minuti per farla indurire.
In una ciotola grande, mescola il yogur greco con il miele fino a che non siano ben combinati e il miele sia completamente sciolto.
Rimuovi la base di galletas dal frigorifero e stendi sopra di essa il composto di yogur e miele, livellando la superficie con una spatola.
Lava le ciruelas, rimuovi il nocciolo e tagliale a fette sottili. Distribuisci le fette di ciruela uniformemente sopra la crema di yogur.
Copri lo stampo con pellicola trasparente e riponi la torta in frigorifero per almeno 4 ore, o fino a quando non è ben fredda e ferma.
Per servire, rimuovi la torta dal frigorifero, smonta e taglia in porzioni.

Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Tempo totale: 4 ore e 30 minuti
Porzioni: 8 You may also find Canotta Uncinetto Granny Moderna Guida Passo Passo useful.

Calorie: 210
Proteine: 5 g
Carboidrati: 30 g
Grassi: 9 g

Per chi cerca un modo delizioso e fresco per utilizzare lo yogur, consiglio di provare anche questa ricetta di biscotti allo yogurt e cioccolato fondente.

Ricette di Alina

DOLCI

Tritura le galletas in un processore di alimenti o mettile in un sacchetto di plastica e schiacciale con un mattarello fino a ottenere una polvere fine.
Sciogli la mantequilla nel microonde o in una casseruola a fuoco basso. Una volta sciolta, mescola con le galletas triturate fino a ottenere una massa con una consistenza simile alla sabbia umida.
Premi la miscela di galletas e mantequilla sul fondo di uno stampo a cerniera, assicurandoti che risulti ben compatta e uniforme. Metti in frigo per almeno 20 minuti per farla indurire.
In una ciotola grande, mescola il yogur greco con il miele fino a che non siano ben combinati e il miele sia completamente sciolto.
Rimuovi la base di galletas dal frigorifero e stendi sopra di essa il composto di yogur e miele, livellando la superficie con una spatola.
Lava le ciruelas, rimuovi il nocciolo e tagliale a fette sottili. Distribuisci le fette di ciruela uniformemente sopra la crema di yogur.
Copri lo stampo con pellicola trasparente e riponi la torta in frigorifero per almeno 4 ore, o fino a quando non è ben fredda e ferma.
Per servire, rimuovi la torta dal frigorifero, smonta e taglia in porzioni.

Calorie: 210
Proteine: 5 g
Carboidrati: 30 g
Grassi: 9 g

Per chi cerca un modo delizioso e fresco per utilizzare lo yogur, consiglio di provare anche questa ricetta di biscotti allo yogurt e cioccolato fondente.