La torta allo yogurt è un dolce semplice e delizioso, perfetto per ogni occasione. Questa ricetta è facile da seguire e richiede pochi ingredienti. Puoi prepararla per una merenda, una colazione o semplicemente per soddisfare una voglia di dolce. Grazie alla sua consistenza morbida e al suo sapore delicato, la torta allo yogurt diventa rapidamente un grande classico in famiglia.
Ingredients:
- 400 g di yogurt bianco zuccherato o aromatizzato (circa 1 e 2/3 di tazza)
- 4 uova
- 40 g di amido di mais setacciato (circa 5 cucchiai)
Directions:
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola, mescola lo yogurt e le uova fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi l’amido di mais e mescola bene.
- Versa il composto in una tortiera foderata con carta da forno.
- Cuoci in forno per circa 30-35 minuti o fino a quando la torta non è dorata e uno stecchino inserito al centro esce pulito.
- Lascia raffreddare prima di servire.
How to serve Torta allo yogurt
Puoi servire la torta allo yogurt da sola o accompagnata da frutta fresca, marmellata o panna montata. È ideale anche per essere gustata con un tè o un caffè. La sua semplicità la rende perfetta per ogni momento della giornata. Buon appetito!