Ricetta 1: Pera e cioccolato
Ingredienti
- 2 pere mature
- 250 g di avena
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 3 cucchiai di burro di arachidi
- 1 cucchiaio di miele
Procedimento
- Lava le pere sotto acqua corrente e asciugale. Grattugia le pere usando una grattugia a fori fini e metti la grattugiata in un colino. Premi leggermente per eliminare l’eccesso di liquido.
- In una ciotola grande, mescola la pera grattugiata con l’avena, il cacao in polvere, il burro di arachidi e il miele. Mescola bene fino a quando tutti gli ingredienti sono completamente combinati e la miscela ha una consistenza omogenea.
- Con le mani, prendi piccole porzioni della miscela e forma delle palline delle dimensioni di una noce. Assicurati che siano ben compatte per evitare che si sbriciolino.
- Metti le palline su un piatto e riponile in frigorifero per almeno un’ora. Questo aiuterà a indurirle e renderle più facili da servire.
- Trascorsa un’ora, togli le palline dal frigorifero e servile fresche. Puoi gustare questi deliziosi bocconcini di pera e cioccolato come dolce o snack.
Tempi
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Tempo totale: 1 ora e 15 minuti
Porzioni: 4 You may also find Bigne Alla Chantilly Un Capolavoro Di Dolcezza Francese useful.
Valori nutrizionali stimati
Calorie: 180
Proteine: 5 g
Carboidrati: 30 g
Grassi: 8 g
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