I Pancakes Morbidi al Limone sono un dolce semplice e veloce da preparare, perfetto per la colazione o come merenda. Il loro sapore fresco e agrumato li rende irresistibili. Scopri come realizzarli in pochi passaggi e sorprendi la tua famiglia e i tuoi amici con questa deliziosa ricetta.
Ingredients:
70 g di zucchero (1/3 di tazza), 16 g di lievito in polvere (1 cucchiaio), 1 limone grattugiato, 1 uovo, 80 ml di olio vegetale (1/3 di tazza), 150 ml di latte (2/3 di tazza).
Directions:
In una ciotola, mescolare insieme lo zucchero, il lievito, e la scorza di limone. In un’altra ciotola, sbattere l’uovo con l’olio vegetale e il latte. Unire gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Riscaldare una padella antiaderente e versare un mestolo di pastella per ogni pancake. Cuocere fino a quando compaiono delle bollicine sulla superficie, poi girare e cuocere l’altro lato. Servire caldo, eventualmente accompagnato da sciroppo d’acero o frutta.
How to serve Pancakes Morbidi al Limone
I Pancakes Morbidi al Limone sono deliziosi da gustare semplici, ma puoi anche arricchirli con topping come sciroppo d’acero, marmellata di limone, o frutta fresca. Sono ottimi da servire a colazione o come dolce durante il giorno. Provali e goditi il loro sapore unico e rinfrescante!