L’Insalata di Salmone e Patate è un piatto fresco e gustoso, perfetto per un pranzo leggero o un aperitivo. Questa ricetta combina il sapore ricco del salmone con la consistenza morbida delle patate. Facile da preparare, è un’opzione sana e deliziosa per ogni occasione. Scopriamo insieme come realizzarla!
Ingredients:
- 500 g di patate (circa 3-4 patate medie)
- 200 g di salmone affumicato (circa 7 oz)
- 100 g di maionese (circa 1/2 cup)
- 2 cucchiai di succo di limone (30 ml)
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Aneto fresco per guarnire
Directions:
Bollire le patate fino a quando non sono tenere. Tagliare a dadini le patate e il salmone. Unire le patate e il salmone in una ciotola. In una ciotola separata, mescolare insieme maionese, succo di limone, sale e pepe. Versare il condimento sulla miscela di patate e salmone e mescolare delicatamente. Guarnire con aneto fresco e servire freddo.
How to serve Insalata di Salmone e Patate
Per servire l’Insalata di Salmone e Patate, disponila su un piatto da portata e guarniscila con rametti di aneto fresco. Questa insalata è deliziosa se accompagnata da fette di pane croccante o come parte di un buffet. Ricorda che può essere conservata in frigorifero per un massimo di due giorni. Goditi questo piatto fresco e salutare!