Introduzione
Il “Dessert in 5 MINUTI” è un dolce veloce e semplice da preparare, perfetto per chi ama i dolci ma ha poco tempo. In pochi passi, potrai gustare un delizioso dolce che conquisterà tutti. Non servono abilità da chef per realizzarlo, solo un po’ di voglia di coccolarsi con qualcosa di dolce.
Perché fare questa ricetta
Fare questo dessert è una scelta ideale per chi ha bisogno di un dolce all’ultimo minuto. È veloce, senza troppi ingredienti complicati e richiede solo pochi utensili da cucina. Inoltre, il profumo di limone e cacao rende questo dessert irresistibile. Sarà perfetto per un compleanno, una merenda o anche per una dolce pausa durante la giornata!
Come fare il Dessert in 5 MINUTI
Ingredienti in USA e Europa (metrici)
- 150 g di zucchero semolato
- scorza di limone
- 3 uova
- 120 ml di olio
- 50 ml di succo di limone
- 100 ml di latte
- 250 g di farina
- 16 g di lievito in polvere
- 20 g di cacao amaro
- 3 cucchiai di latte
- zucchero a velo
Direzioni
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero semolato e la scorza di limone.
- Aggiungi l’olio, il succo di limone e il latte, mescolando bene.
- Setaccia insieme farina, lievito e cacao in polvere e incorporali al composto.
- Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versa in una teglia e cuoci a 180°C per 25-30 minuti.
- Una volta raffreddato, spolvera con zucchero a velo e servi.
Come servire il Dessert in 5 MINUTI
Il dessert è delizioso da solo o accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia o della panna montata. Puoi anche decorarlo con frutta fresca o una salsa al cioccolato per renderlo ancora più speciale.
Come conservare il Dessert in 5 MINUTI
Se avanza, puoi conservare il dolce in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un paio di giorni. Assicurati di non esporlo alla luce diretta del sole o a fonti di calore.
Consigli per fare il Dessert in 5 MINUTI
- Usa ingredienti freschi, soprattutto le uova e il latte, per ottenere un dolce più saporito.
- Non mescolare troppo l’impasto: basta unirlo fino a quando gli ingredienti sono incorporati.
- Prova a sostituire il cacao con della farina di cocco per una variante tropicale!
Variazioni (se presenti)
Puoi aggiungere gocce di cioccolato o frutta secca all’impasto per un tocco in più. Altre varianti includono l’uso di diversi agrumi come l’arancia al posto del limone.
FAQ
1. Posso usare la farina integrale?
Sì, puoi sostituire la farina bianca con farina integrale, ma il dolce sarà un po’ più denso.
2. Quanto tempo ci vuole per prepararlo?
Ci vogliono circa 5 minuti per preparare l’impasto e 25-30 minuti per cuocerlo.
3. Posso congelarlo?
Sì, puoi congelare il dolce. Assicurati di avvolgerlo bene per evitare che prenda odori dal freezer.