Pomodori Ripieni
Capita anche a te di avere pomodori belli sodi che chiedono solo di finire in forno? Questa è una di quelle ricette “salvacena” che fanno scena con poco: pomodori ripieni, …
SECONDI PIATTI
Polpettine di Zucchine
Ti è mai capitato di comprare delle zucchine con le migliori intenzioni e poi ritrovarti a fine settimana con il cassetto del frigo pieno? Questa è una di quelle ricette …
Cotolette Impanate Perfette: Ricetta Facile e Senza Errori
Ti è mai capitato di portare in tavola una cosa semplice e vedere tutti zittirsi per i primi due morsi, poi partire i commenti tipo “ma com’è che sono così …
Merluzzo al Limone
Capita anche a te di arrivare a sera con poca voglia di stare ai fornelli, ma con la voglia di mangiare qualcosa di leggero e saporito? Questo merluzzo al limone …
Polpette di Melanzane
Capita anche a te di comprare le melanzane con le migliori intenzioni e poi ritrovarti a fine settimana a doverle “salvare” in qualche modo? Questa è una di quelle ricette …
Polpettone di Zucchine Facile: Morbido Dentro e Perfetto a Fette
Ti è mai capitato di avere voglia di qualcosa di “da forno”, appagante, ma senza quella sensazione di pesantezza dopo? Questo polpettone di zucchine nasce proprio per quei giorni in …
Queste polpette di melanzane con salsa di pomodoro sono irresistibili!
Capita anche a te di comprare melanzane “per fare qualcosa” e poi ritrovarti a fine settimana con l’idea ancora vaga? Questa è una di quelle ricette che risolve tutto: polpette …
Melanzane Ripiene al Forno Irresistibili
Capita anche a te di ritrovarti con due melanzane belle grandi e poca voglia di metterti a friggere? Questa è una di quelle ricette “da forno” che risolvono la cena …
Torta di Verdure
Capita anche a te di avere in frigo un po’ di verdure “spezzate”: una zucchina, due carote, una manciata di spinaci, magari avanzati da un contorno? Questa torta salata morbida …
Melanzane al Forno con Pollo e Formaggio
Capita anche a te di avere voglia di una teglia “comfort” ma senza complicarti la vita con mille passaggi? Questa è una di quelle ricette che metti insieme con ingredienti …
Melanzane alla Parmigiana
Capita anche a te di voler portare in tavola un piatto “da domenica” senza passare ore a spadellare? Questa è una di quelle ricette che profumano di casa e che, …
Involtini di Melanzane Irresistibili
Capita anche a te di avere voglia di qualcosa di filante e saporito, ma senza metterti a fare una preparazione complicata? Questi involtini sono il classico “piatto furbo” da fare …
Zucchini Ripieni di Tonno
Capita anche a te di avere zucchine in frigo e una scatoletta di tonno in dispensa e pensare: “Ok, cena risolta… ma come la faccio venire davvero buona?” Questa è …
Polpette di Melanzane
Ti è mai capitato di avere delle melanzane un po’ tristi in frigo e zero voglia di fare la solita pasta alla norma? Questa è una di quelle ricette “salva-cena” …
Sformato di Melanzane
Ti è mai capitato di avere melanzane in frigo e poca voglia di friggere, ma comunque desiderare qualcosa di “sostanzioso” e saporito? Questo sformato è la mia risposta quando voglio …