Ricetta 1: Postre di caffè e banana in vaso
Ingredienti
- 2 banane mature
- 200 g di yogurt greco
- 1 cucchiaio di caffè solubile
- 1 cucchiaio di cacao in polvere
- 1 cucchiaio di miele
Procedimento
- Sbucciare le banane e tagliarle a pezzi. Mettere i pezzi di banana in un frullatore o robot da cucina.
- Aggiungere lo yogurt greco, il caffè solubile, il cacao in polvere e il miele nel frullatore.
- Frullare tutti gli ingredienti ad alta velocità fino a ottenere un composto liscio e arioso, con una consistenza simile a una mousse.
- Distribuire il composto in bicchieri singoli, riempiendoli fino a 3/4 della loro capacità.
- Coprire i bicchieri con pellicola trasparente e refrigerare per almeno 1 ora affinché si raffreddino e acquisiscano una migliore consistenza.
- Servire il dessert ben freddo e, se si desidera, decorare con un po’ di cacao in polvere spolverato sopra.
Tempi
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Tempo totale: 15 minuti
Porzioni: 4
Valori nutrizionali stimati
Calorie: 180
Proteine: 6 g
Carboidrati: 35 g
Grassi: 3 g
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Per un antipasto sano e saporito, puoi dare un’occhiata all’antipasto di patate con aringa, perfetto per iniziare un pasto in modo leggero e gustoso.