Introduzione
I Brownies Super Veloci e Fit sono un dolce delizioso e sano, perfetto per chi cerca un’alternativa leggera ai dessert tradizionali. Questi brownies sono facili e veloci da preparare. Grazie all’uso di banane mature, non servono zuccheri aggiunti. Inoltre, sono ricchi di sapore e possono soddisfare anche i palati più esigenti.
Ingredienti:
- 4 banane molto mature
- 4 uova
- 60 g di cacao in polvere di buona qualità
- 10 g di lievito in polvere
- Farina di cocco o cocco grattugiato per la spolverata (opzionale)
Directions:
Preriscalda il forno a 180°C. Prepara una teglia da forno più piccola, circa 20×20 cm, foderata con carta da forno. Metti le banane sbucciate e le uova in un frullatore o in un contenitore alto se usi un frullatore ad immersione. Frulla fino a ottenere un composto liscio. Setaccia il cacao in polvere e il lievito in una ciotola separata. Aggiungi il composto secco a quello umido di banana e uova e mescola delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo. Versa l’impasto nella teglia preparata e livella la superficie. Cuoci per circa 30 minuti. Controlla con uno stecchino se è cotto. Lascia raffreddare completamente nella teglia prima di spolverare con cocco e tagliare a quadrati.
How to serve Brownies Super Veloci e Fit
Servi i Brownies Super Veloci e Fit come merenda sana o dessert. Sono ottimi sia tiepidi che freddi. Puoi accompagnarli con un po’ di yogurt greco o della frutta fresca per un tocco in più. I tuoi ospiti li adoreranno!