I Biscotti di farina a tre ingredienti sono una vera delizia, semplici da preparare e perfetti per ogni occasione. La loro fragranza e consistenza croccante li rendono irresistibili. Con pochi ingredienti, questi biscotti possono essere il dolce ideale da gustare con un tè pomeridiano o da offrire agli ospiti. Scopriamo insieme come realizzarli!
Ingredienti
- 240 ml di olio
- 120 g di zucchero a velo
- 360 g di farina
- 1 cucchiaio di zucchero a velo (per la guarnizione)
Direzioni
- Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius.
- In una grande ciotola, mescola l’olio e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi gradualmente la farina e impasta bene.
- Controlla la consistenza dell’impasto e aggiungi farina se necessario fino a ottenere un impasto liscio.
- Prendi dei pezzi di impasto e formali in cilindri.
- Taglia i pezzi di impasto cilindrici in obliquo per creare la forma desiderata dei biscotti.
- Posiziona i biscotti su una teglia foderata con carta da forno e incidili con una forchetta.
- Cuoci i biscotti nel forno preriscaldato per circa 15 minuti.
- Togli i biscotti dal forno e spolverali con zucchero a velo a piacere.
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempo totale: 25 minuti
Porzioni: Circa 20 biscotti
Informazioni nutrizionali: Circa 100 calorie per biscotto.
Come servire
I Biscotti di farina a tre ingredienti possono essere serviti caldi, appena sfornati, oppure a temperatura ambiente. Sono perfetti per essere accompagnati da una tazza di caffè o tè. Per un tocco extra, puoi dipingerli con cioccolato fuso o immergerli in una crema per un’esperienza di gusto ancora più ricca. Anche una spolverata di zucchero a velo li renderà ancora più irresistibili.
FAQs
1. Quanto tempo si conservano i biscotti?
I Biscotti di farina a tre ingredienti si conservano bene in un contenitore ermetico per circa una settimana.
2. Posso aggiungere altri ingredienti?
Certamente! Puoi personalizzare la ricetta aggiungendo noci, gocce di cioccolato o scorza di limone per un tocco di sapore in più.
3. È possibile fare i biscotti senza glutine?
Sì, puoi sostituire la farina normale con una farina senza glutine per creare una versione gluten-free dei biscotti.

Biscotti di Farina a Tre Ingredienti
Ingredients
Method
- Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius.
- In una grande ciotola, mescola l'olio e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi gradualmente la farina e impasta bene.
- Controlla la consistenza dell'impasto e aggiungi farina se necessario fino a ottenere un impasto liscio.
- Prendi dei pezzi di impasto e forma dei cilindri.
- Taglia i pezzi di impasto cilindrici in obliquo per creare la forma desiderata dei biscotti.
- Posiziona i biscotti su una teglia foderata con carta da forno e incidili con una forchetta.
- Cuoci i biscotti nel forno preriscaldato per circa 15 minuti.
- Togli i biscotti dal forno e spolverali con zucchero a velo a piacere.