L’Insalata di Ceci e Tonno è un piatto semplice, fresco e nutriente. Perfetta per un pranzo veloce o come contorno per una cena. Questa insalata è ricca di proteine e fibre, facendo sì che sia ideale per una dieta sana. Scopriamola insieme e prepariamola passo dopo passo.
Ingredients:
1 lattina di ceci (400 g), 1 lattina di tonno (200 g), 1 tazza di pomodorini (250 g), 1/4 di tazza di cipolla rossa affettata sottilmente (40 g), una manciata di foglie di basilico fresco, 2 cucchiai di olio d’oliva (30 ml), 1 cucchiaio di succo di limone (15 ml), sale a piacere, pepe nero a piacere
Directions:
Scolare e risciacquare i ceci e il tonno. Unire i ceci, il tonno, i pomodorini e la cipolla rossa in una ciotola. Aggiungere le foglie di basilico, l’olio d’oliva e il succo di limone. Condire con sale e pepe. Mescolare delicatamente per combinare. Servire immediatamente o refrigerare per dopo.
How to serve Insalata di Ceci e Tonno
L’Insalata di Ceci e Tonno si serve fredda, il che la rende perfetta per le giornate estive. Puoi aggiungerla a un letto di insalata verde o presentarla in una ciotola. È ideale anche come piatto unico per il pranzo o come antipasto per una cena. Ricorda di accompagnarla con un buon pane croccante per un pasto completo.