Introduzione
Il dolce veloce al yogurt è un dessert semplice e veloce da preparare. Perfetto per chi vuole gustare qualcosa di dolce senza passare ore in cucina. Questo dolce è morbido, leggero e molto versatile. Puoi servirlo per colazione, merenda o come dessert dopo un pasto. Segui questa ricetta facile e scopri come realizzare un delizioso dolce al yogurt.
Ingredienti:
- 150 g di yogurt (5.3 oz)
- 2 cucchiai di zucchero (25 g)
- 1 uovo
- 8 g di zucchero vanigliato (0.28 oz)
- Buccia d’arancia grattugiata
- 2 cucchiai d’olio (30 ml)
- 1 cucchiaino di sale
- 4 cucchiai di latte (60 ml)
- 380 g di farina (3.1 cups)
- 10 g di lievito per dolci (2.24 tsp)
- Zucchero a velo per guarnire
Directions:
In una ciotola, mescolare lo yogurt, lo zucchero, l’uovo, lo zucchero vanigliato, la buccia d’arancia e l’olio. In un’altra ciotola, unire la farina, il lievito e il sale. Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi, alternando con il latte. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare in una teglia e cuocere in padella a fuoco basso per circa 20-25 minuti o fino a cottura. Spolverare con zucchero a velo prima di servire.
Come servire Dolce veloce al yogurt
Servi il dolce veloce al yogurt a temperatura ambiente o leggermente caldo. Puoi accompagnarlo con frutta fresca o una pallina di gelato per un tocco in più. Questo dolce si presta bene anche per essere gustato da solo, con una spolverata di zucchero a velo sopra. Buon appetito!