La Crostata alle Noci e Caramello Salato è un dolce goloso e raffinato, ideale per ogni occasione. Questa ricetta combina il croccante delle noci con il sapore dolce e salato del caramello, creando un equilibrio perfetto. È semplice da preparare e piacerà a tutti, sia a grandi che a piccini. Scopriamo insieme come realizzare questo delizioso dessert.
Ingredients:
150 g di zucchero, 150 g di burro ammorbidito, Scorza di 1 limone, 2 uova, 200 g di farina grezza, 1 cucchiaino di lievito, 4 cucchiai di latte, 200 g di noci, spezzettate a pezzetti grandi, 125 g di zucchero, 125 g di burro, Succo di 1/2 limone
Directions:
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola, mescola il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi le uova e la scorza di limone, mescolando bene.
- Setaccia la farina e il lievito e incorporali al composto.
- Stendi l’impasto in una tortiera e cuoci in forno per circa 15-20 minuti.
- Nel frattempo, per il ripieno, sciogli il burro con il latte e lo zucchero in un pentolino a fuoco medio.
- Aggiungi le noci e il succo di limone, mescolando bene.
- Versa il ripieno sopra la base cotta e cuoci per altri 20-25 minuti.
- Lascia raffreddare prima di servire. Buon appetito!
How to serve Crostata alle Noci e Caramello Salato
La Crostata alle Noci e Caramello Salato è perfetta per essere servita sia a fine pasto che durante una merenda. Puoi accompagnarla con una pallina di gelato alla vaniglia o con della panna montata per un tocco extra di dolcezza. Questa torta si presta bene anche a essere tagliata a fette per feste e occasioni speciali. Sperimenta e goditi ogni morso di questa deliziosa crostata!