Ricette di Alina
SECONDI PIATTI

4 idee con ripieni che fanno subito scena

Idee creative con ripieni per piatti eleganti e gustosi.

Ingredienti

  • 6 pomodori grandi
  • 180 g di riso
  • 140 g di scamorza
  • Basilico
  • Parmigiano
  • Olio
  • Sale

Preparazione

  1. Svuota i pomodori e conserva la polpa.
  2. Cuoci il riso in acqua salata e scolalo al dente.
  3. Mescola il riso lessato con la polpa dei pomodori, la scamorza tagliata a pezzetti e il basilico tritato.
  4. Farcisci i pomodori con il composto e adagiateli in una teglia.
  5. Cospargi con parmigiano e un filo d’olio, quindi cuoci in forno a 180°C per circa 30 minuti finché saranno morbidi.

Valori nutrizionali stimati

Calorie: 250
Proteine: 8 g
Carboidrati: 34 g
Grassi: 10 g